Description
Ce couteau a été spécialement conçu pour le désossage. Sa lame flexible en acier inoxydable suédois recyclé offre une excellente précision et réduit au minimum les pertes de viande. Le manche ergonomique en polymère, dans une couleur inspirée de la chasse, est doté d’une prise antidérapante, d’une garde-doigts et d’une lame de 1,85 mm d’épaisseur assurant robustesse et stabilité à chaque coupe et tranche.
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