Helle Dele 12C27


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Descrizione

Il coltello Dele, sviluppato con chef professionisti come la chef norvegese Margit Dale, unisce la cucina e la vita all'aria aperta. In 24 mesi, questo strumento versatile è stato perfezionato per entrambi gli ambienti.

"Dele" significa "dividere" e "condividere" in norvegese, in linea con la visione del primo coltello da chef di Helle in 60 anni. Ideale per preparare i pasti attorno a un falò, al barbecue o in cucina, garantisce un'esperienza conviviale.

La lama in acciaio 12C27 altamente lucidato offre prestazioni estremamente affilate per affettare e tritare. Ispirata ai coltelli da chef europei e ai Santoku, la lama offre controllo per i tagli piccoli e dimensioni adatte ai lavori più grandi, con un'affilatura piatta integrale.

Il manico ergonomico in betulla marezzata, ispirato ai coltelli outdoor di Helle, offre una presa confortevole e sicura. La ghiera piatta consente una salda presa anteriore per tritare, mentre il manico pieno è perfetto per affettare e per i tagli più impegnativi.Ogni coltello è unico grazie alle naturali venature del legno di betulla

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